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Le blog de l'Association des Voiliers en Polynésie

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Recette : coquillettes au thon

Recettes du bord
05.04.2009 …

Par AVP

A bord de Croque Pomme, le cuistot ce n'est pas Frédérique, mais François !

Voici donc une de ses bonnes recettes, toute simple, et si facile à faire par tous les temps :

Coquillettes au thon :
  • 250 g de coquillettes
  • 2 petites boîtes de thon à l'huile
  • mayonnaise
  • sel, poivre, persil


  1. Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée.
  2. Egoutter et laisser refroidir.
  3. Emietter le thon, ajouter les pâtes, puis la mayonnaise, sel, poivre et persil.
  4. Servir bien frais.


Evidemment, avec du thon pêché du jour, c'est pas mal aussi !

Et si vous êtes du côté de l'Alaska, pensez au saumon...

Bon appétit !
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M
mandarine
12/06/2009 21:20
Hé bé, nous avons mangé plus qu'une fois....et maintenant rentrée, je ne m'en lasse pas, mais sans mayo, juste une vinaigrette!<br /> Bises
Répondre
D
dgidgi:0040:
29/05/2009 19:15
je crois que ça me dis pour demain soir....<br /> Biz et bon WE<br /> <br /> dgidgi
Répondre
B
bestiolle
08/04/2009 22:35
Bonjour,<br /> <br /> A mon tour je te rends visite, non pas avec Tamnavulin, car je ne suis pas certain que la traversée des océans soit une brillante idée pour lui et moi.<br /> Il me semble plus prudent d'ouvrir un paquet de nouilles et une boite de thon au large de Cabourg...<br /> Bonne continuation à l'AVP.
Répondre
D
dgidgi :0040:
08/04/2009 21:07
moi j'aime, mais Michel n'aime pas les pâtes froides !!! alors qu'il en mange TOUS LES JOURS chaudes !!! va comprendre, biz ** dgidgi
Répondre
M
mandarine
06/04/2009 07:55
Voilà 1 recette à laquelle je n'aurais pas pensé!Mais perso, je mettrais plutôt un peu de sauce tomate plutôt que de la mayo. <br /> MERCI Frédérique et bonne journée à vous 2.<br /> Grand départ dans 3 semaines:-))))
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