Voici donc une de ses bonnes recettes, toute simple, et si facile à faire par tous les temps :
Coquillettes au thon :
- 250 g de coquillettes
- 2 petites boîtes de thon à l'huile
- mayonnaise
- sel, poivre, persil
- Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée.
- Egoutter et laisser refroidir.
- Emietter le thon, ajouter les pâtes, puis la mayonnaise, sel, poivre et persil.
- Servir bien frais.
Evidemment, avec du thon pêché du jour, c'est pas mal aussi !
Et si vous êtes du côté de l'Alaska, pensez au saumon...
Bon appétit !